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Spesso inosservato e fastidioso: lo scarabeo del pane

Gli scarabei del pane ( Stegobium panicoeum ) appartengono alla famiglia dei roditori . Nella maggior parte dei casi i parassiti ostinati entrano nei nostri spazi abitativi completamente inosservati. Ciò non accade solo, come sempre si presume, a causa del cibo del supermercato mal conservato . Anche il danno alla struttura è un motivo comune. Lo scarabeo del pane entra in casa anche attraverso le finestre aperte. Una volta che si è calmato, non si limita a rosicchiare pane, tè, spezie o muesli . Anche altri alimenti e oggetti come libri, pelletteria o fotografie non sono al sicuro dal vorace parassita. Se si notano anche i più lievi segnali di infestazione è opportuno agire tempestivamente per evitare danni maggiori.

Che aspetto ha lo scarabeo del pane?

I piccoli parassiti sono lunghi appena tre millimetri e hanno un colore bruno-rossastro . Il guscio di chitina ovale e molto resistente è ricoperto di peli fini. Tuttavia il vero colpevole non è lo scarabeo adulto del pane, bensì le sue larve . Questi sono di colore bianco e sono lunghi circa cinque millimetri. Hanno la testa marrone e sono anche molto pelosi. Una volta stabilitesi in un posto, le larve dello scarabeo del pane possono causare danni enormi. Perché non è lo scarabeo del pane adulto a divorare il cibo e altri oggetti, ma i suoi piccoli. A differenza della sua covata, è l'unico responsabile della riproduzione. Con una dimensione di 0,4 millimetri, le sue uova sono così piccole che difficilmente possono essere viste ad occhio nudo.

Come entrano in casa gli scarabei del pane e qual è il loro habitat preferito?

Come ogni insetto, lo scarabeo del pane vive allo stato selvatico e causa danni soprattutto ai nidi degli uccelli. Lo scarabeo volante entra nell'edificio attraverso porte e finestre aperte , dove ora può diffondersi in tutto lo spazio abitativo. Inoltre, i danni alla casa offrono allo scarabeo del pane diverse opportunità per entrare nello spazio abitativo umano. Se un'infestazione si ripete ripetutamente o si rivela estremamente persistente, spesso la causa sono perdite nella struttura dell'edificio o controsoffitti installati in modo errato. Questi difetti di costruzione menzionati offrono anche una protezione sufficiente ai parassiti. Ecco perché di solito viene scoperto tardi e può riprodursi tranquillamente nei boschi scuri.

Anche i funghi nel legno possono essere la causa di un'infestazione da scarabeo del pane. Danni come questi non servono solo come habitat per i parassiti, ma anche come gradita fonte di cibo.

Un altro rischio è rappresentato dal cibo contaminato proveniente dal supermercato . È quindi consigliabile che i consumatori, la prossima volta che fanno la spesa, diano un'occhiata più da vicino prima che pasta e simili finiscano nel loro carrello.

Come si riproduce lo scarabeo del pane e quanto dura la sua vita?

Lo scarabeo del pane vive circa tre settimane . Durante la sua breve vita, la femmina depone fino a un centinaio di uova, preferibilmente in luoghi più bui . Dopo circa tre mesi, le larve tessono il proprio bozzolo utilizzando la saliva e piccoli pezzi di cibo. All'interno iniziano quindi a cambiare la pelle e poi a impuparsi. Spesso si attaccano all'esterno dell'imballaggio in questa fase di sviluppo. Dopo circa 14 giorni, lo scarabeo del pane completamente sviluppato inizia a liberarsi dal bozzolo.

Lo sviluppo completo dello scarabeo del pane, dall'uovo all'adulto, dipende dalla temperatura e dall'umidità e dura all'incirca dai quaranta ai duecento giorni . Le condizioni ottimali sono temperature comprese tra 15 e 35 gradi Celsius e un'umidità di almeno il 35%.

Perché gli scarabei del pane infestano l'habitat umano?

Lo scarabeo del pane è un parassita domestico ed è diffuso in tutto il mondo. Si verifica spesso durante la lavorazione, ovvero negli impianti di produzione e stoccaggio di beni alimentari. È onnivoro , ma preferisce cibi contenenti zucchero e amido. Spesso può succedere che il parassita sia già nella confezione di pasta, farina o spezie e si insinui così inosservato nello spazio abitativo umano. Allo stesso modo, prodotti come muesli, noci o tè, che in alcuni supermercati vengono venduti senza imballaggio, sono un terreno fertile per lo scarabeo del pane.

Quali sono i rischi per la salute dell’uomo in caso di infestazione?

Nel complesso lo scarabeo del pane è innocuo per l’uomo perché non è velenoso né trasmette malattie. Tuttavia, un'infestazione da parassiti è molto spiacevole. Se lo scarabeo del pane viene scoperto troppo tardi, c'è il rischio che si sia diffuso non solo in cucina, ma anche in altre stanze. I danni ai mobili, ad esempio, non sono rari.

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Come si può diagnosticare un'infestazione da scarabeo del pane?

Gli scarabei del pane vengono spesso trascurati a causa delle loro dimensioni . Anche le uova del parassita sono così microscopiche (0,4 millimetri) che non possono essere viste ad occhio nudo. Se guardi da vicino, solo le larve pupate possono essere viste nelle confezioni degli alimenti. I seguenti segnali indicano un'infestazione:

• La confezione presenta piccoli fori.
• Le larve pupate sono visibili dentro o su borse e pacchi.
• In cucina, ad esempio, sono stati scoperti piccoli coleotteri.
• Negli alimenti si trovano fili bianchi costituiti da componenti alimentari.

Anche gli scarafaggi vivi o morti sul davanzale della finestra possono indicare un'infestazione. Come già accennato, il parassita adulto può volare molto bene e preferisce luoghi caldi e luminosi.

Cosa fare se lo scarabeo del pane viene scoperto in casa?

Se il piccolo parassita è stato scoperto nell'appartamento, è consigliabile iniziare a cercare il punto di partenza . Importante: devi assolutamente trovare il nido dello scarabeo del pane ! Nella maggior parte dei casi questo si trova negli alimenti ricchi di amido. Se la perquisizione in cucina dovesse dare esito negativo, è consigliabile cercare l'intruso indesiderato anche negli altri soggiorni. Anche i terreni di riproduzione preferiti sono i libri . Non per niente lo scarabeo del pane viene chiamato anche topo di biblioteca .

Tutti gli alimenti contaminati e tutto ciò che è commestibile conservato nell'area devono essere smaltiti. Il cibo aperto deve essere collocato in contenitori ermetici di vetro o plastica più spessa.

Armadi e scaffali devono essere puliti meticolosamente fino all'angolo più piccolo . Per prima cosa, usa un aspirapolvere. Tutte le aree di stoccaggio devono quindi essere pulite con un panno umido. Una miscela di aceto e acqua è un rimedio casalingo comprovato e ha senso.

Da non dimenticare: una volta completata la pulizia, il sacchetto dell'aspirapolvere e gli alimenti contaminati devono essere gettati via . Tuttavia, la pattumiera interna è un luogo piuttosto inadatto. Ricorda: gli scarabei del pane possono volare ed uscire facilmente dal bidone della spazzatura!

Se volete essere sicuri che il vostro spazio abitativo sia privo di parassiti e che la lotta contro lo scarabeo del pane abbia avuto successo, potete scoprirlo utilizzando le cosiddette trappole a feromoni . Queste esche non sono tossiche e quindi innocue per l'uomo. Le trappole però servono solo ad attirare gli animali maschi e quindi a determinare quanto è già grande l’infestazione. Con questo tipo di esca bisogna però tenere presente che lo scarabeo del pane è in grado di rilevare l'ormone sessuale emesso dalla trappola a feromoni da centinaia di metri e ne viene attratto. Per questo motivo durante questo periodo tutte le finestre e le porte dovrebbero essere chiuse. In questo modo si riduce al minimo il rischio che lo scarabeo bruno possa entrare dall'esterno attraverso le aperture degli spazi abitativi.

Come si può prevenire un'infestazione?

Per evitare un'infestazione da parte dello scarabeo del pane, non si dovrebbe effettuare uno stoccaggio prolungato . Fai attenzione quando fai la spesa: piccoli buchi sulla confezione possono già essere indice di un'infestazione. Quando torni a casa, il cibo secco dovrebbe essere trasferito in contenitori ermetici di vetro o plastica robusta. Ciò significa che lo sgradevole parassita non ha nemmeno la possibilità di infettare gli alimenti conservati.

Combattere gli scarabei del pane: rimedi casalinghi e metodi alternativi efficaci!

Terra di diatomee

La terra di diatomee è costituita dai gusci bianchi della diatomea fossile . È una polvere biancastra e viene utilizzata per uccidere le uova e le larve dello scarabeo del pane. La terra di diatomee non presenta rischi per la salute degli esseri umani. Si consiglia tuttavia di indossare occhiali protettivi e una maschera respiratoria durante l'utilizzo. L'uso della polvere senza dispositivi di protezione è particolarmente sgradevole per le persone con allergie alla polvere.

Vespe da campo

Le vespe immagazzinatrici sono il nemico naturale dello scarabeo del pane. Tuttavia non sono pericolosi né per le persone né per gli animali domestici. Inoltre, non è necessario preoccuparsi delle punture di vespe.

Le vespe del campo combattono i topi di biblioteca deponendo le proprie uova nel bozzolo dello scarabeo del pane. Quando le larve della vespa si schiudono, la prole del parassita funge da cibo di benvenuto. Una volta che tutti i parassiti sono stati controllati dall’insetto utile, la vespa scompare da sola.

Temperature sotto lo zero

Se lo scarabeo del pane o le sue larve vengono scoperti nei libri, dopo averli puliti possono essere messi nel congelatore . Le temperature gelide assicurano che tutte le uova e le larve vengano uccise.

Se tutte le misure citate non funzionano o l'infestazione è già troppo avanzata, è consigliabile rivolgersi ad un'azienda professionale specializzata nella disinfestazione.

Domande e risposte frequenti

Cosa fare se non si riesce a trovare il nido dello scarabeo del pane?

Se non è possibile trovare il nido, è possibile che lo scarabeo del pane abbia annidato tra le travi della casa. Per questo è consigliabile rivolgersi ad un'azienda professionale.

Gli insetticidi possono essere usati per combattere gli scarabei del pane?

Sconsigliamo vivamente l'uso di insetticidi che contengono sostanze tossiche. Nella maggior parte dei casi, le infestazioni di scarafaggi del pane si verificano in cucina. L'uso di sostanze tossiche può quindi avere effetti dannosi sull'organismo umano.

Per sicurezza, puoi combattere lo scarabeo del pane usando vespe da campo e farina fossile?

No, questo non è consigliabile poiché le vespe del campo verranno uccise dalla polvere di farina fossile.

L'appartamento può essere pulito normalmente se è stato allestito un campo per vespe?

Gli spazi abitativi possono essere puliti come di consueto . Non importa se usi un aspirapolvere o uno straccio.

Perché dovrebbero essere utilizzati contenitori di plastica o vetro più spessi come imballaggio?

Lo scarabeo del pane ha un potente strumento da masticare . Il parassita può facilmente farsi strada attraverso plastica morbida, sacchetti o scatole. Pertanto il cibo è sicuro solo in contenitori ermetici realizzati con materiali più resistenti.

Fonti

• https://www.umweltbundesamt.de/brotkaefer
• https://www.lexikon-der-schaedlinge.de/brotkaefer
• https://www.schaedlingskunde.de/veroeffentlichungen/brotkaefer-ausgehen-futterspektrum-und-bekaempfung/
• https://www.oekolandbau.de/landwirtschaft/pflanzen/basisn-pflanzenbau/pflanzenschutz/schaderreger/vorratsschaedlinge/brotkaefer-tabakkaefer-nagekaefer/