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Tutti conoscono le tarme della frutta secca. Piccoli insetti volanti le cui larve si diffondono nel muesli ecc. rendendoli non commestibili per l'uomo. Il problema più grande è che se gli insetti notturni rimangono a lungo inosservati, possono diventare un vero e proprio fastidio. Ma niente panico: con gli accorgimenti giusti e un po' di pazienza, questi sgradevoli parassiti possono essere eliminati efficacemente dalla dispensa.
Le tarme della frutta secca sono parassiti molto diffusi dei prodotti immagazzinati. Sono conosciute anche come tarme alimentari o tarme domestiche e si trovano principalmente negli alimenti secchi come legumi, farina, riso, noci, spezie e frutta secca. Ma a loro piace anche mangiare il cibo secco degli animali.
Sebbene le falene appartengano al gruppo delle farfalle ( Lepidotteri ) e alla famiglia delle piralidi ( Pyralidae ), gli animali non possono volare particolarmente bene . Per questo motivo, di solito vengono portati in casa con il cibo già contaminato del supermercato . Per contrastare efficacemente il male strisciante è fondamentale la corretta identificazione.
Le tarme della frutta secca ( Plodia interpunctella) sono lunghe dagli otto ai dieci millimetri e hanno un'apertura alare di circa venti millimetri. Le ali anteriori della falena adulta, altrimenti rosso rame, attirano l'attenzione grazie alla loro colorazione grigio argento, giallo ocra. Le punte delle loro ali sono bruno-rossastre. Entrambe le ali posteriori sono di colore grigio chiaro e quindi meno evidenti.
Quando la falena della frutta secca è a riposo, cosa che di solito avviene, il suo corpo ha la forma di un triangolo leggermente allungato .
A seconda della loro dieta, le larve mangiate della falena alimentare sono di colore bianco-giallastro, verdastro o rosso scuro e hanno una capsula marrone. Sono lunghi circa dai quindici ai diciassette millimetri e sono scarsamente pelosi. Le pupe bruno-giallastre si trovano in un bozzolo protetto largo sette millimetri.
Le tarme della frutta secca rientrano tra i coltivatori e sono quindi diffuse in tutto il mondo . I parassiti degli alimenti immagazzinati si trovano principalmente dove gli alimenti vengono prodotti, trasformati o immagazzinati. A loro piace umido e caldo . Luoghi come granai, mulini, aziende alimentari e supermercati sono luoghi di riproduzione popolari e allo stesso tempo molto spesso responsabili della diffusione di parassiti.
Una volta che le tarme del cibo si sono introdotte in casa, la loro esistenza di solito non viene rilevata all'inizio. Se la falena della frutta secca depone le uova in alimenti come il grano, le larve si nutrono prima dei germi dei semi. Di conseguenza, l'infestazione nella confezione è visibile solo quando è ulteriormente avanzata. Anche le minuscole uova di falena sono appena percettibili all'occhio umano e quindi vengono scoperte raramente.
Se altri alimenti sono contaminati, un'infestazione allo stadio larvale è più evidente. A seconda della temperatura, si muovono avanti e indietro nutrendosi e girando sulla superficie e all'interno del materiale della covata per un periodo compreso tra tre e dieci giorni . Ora hanno mangiato abbastanza cibo e si ritirano in un luogo adatto per impuparsi. Se sugli alimenti vengono rilevate ragnatele lucide , gli alimenti interessati devono essere smaltiti immediatamente nel cestino dei rifiuti. Poiché la tarma della frutta secca è attiva tutto l'anno , un'infestazione scoperta tardi può diventare rapidamente un fastidio.
Le falene della frutta secca si riproducono più velocemente di quanto le persone vorrebbero. Nonostante la sua breve vita, di circa dieci-quattordici giorni, la femmina produce circa 300 figli . Depone le uova soprattutto in luoghi bui : le strette fessure degli armadietti della cucina così come le giunture, le serrature e gli stipiti delle porte difettosi sono il suo luogo di riproduzione preferito. Durante questo periodo la farfalla adulta non mangia alcun cibo. La vera causa del danno sono le piccole larve, evidentemente oleose e lucenti, della tarma della frutta secca.
Come tutti gli insetti, la falena della frutta secca attraversa quattro fasi di sviluppo . Lo sviluppo dall'uovo alla larva e dalla pupa alla falena adulta dura dai 30 ai 75 giorni, a seconda delle condizioni di vita. Ciò significa che a temperature realistiche nella cucina domestica di poco più di venti gradi Celsius, in un anno possono crescere quattro generazioni .
La maggior parte delle specie di falene, come la falena della farina e quella del mais, dopo la sesta muta tessono un bozzolo direttamente sul substrato nutritivo scelto. Allo stesso modo le tarme della frutta secca. La cosa pericolosa però è che, come già accennato, depone le uova anche al di fuori del substrato nutritivo . Per questo motivo le minuscole larve vengono solitamente scoperte solo tardi e il loro controllo è quindi molto più impegnativo rispetto a quello delle altre specie.
Buono a sapersi: nei mesi invernali gli insetti si riproducono meno velocemente che nei mesi caldi dell'anno.
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Le tarme del cibo non trasmettono malattie gravi . Tuttavia, mangiare cibi contaminati può causare malattie gastrointestinali, allergie e malattie della pelle . Responsabili di ciò sono le larve che, attraverso la loro attività di alimentazione e filatura, nonché la contaminazione delle loro feci, rendono immangiabile il cibo contaminato. Pertanto, se vengono scoperte tarme della frutta secca negli alimenti, questi non sono più idonei al consumo e devono essere smaltiti il più rapidamente possibile .
Per eliminare con successo i parassiti dalla cucina non è sufficiente smaltire semplicemente il cibo infestato.
Tarma della frutta secca: combatti con delicatezza!
Una volta scoperta l’infestazione, ci vuole un po’ di pazienza per eliminare il parassita. Le seguenti misure hanno un impatto notevole:
Le vespe parassite sono insetti utili e sono tra i nemici naturali delle tarme del cibo. Il vantaggio: sono completamente innocui per l'uomo e gli animali domestici. Gli insetti, che misurano appena 0,4 millimetri, depongono le uova nella covata dei parassiti, che poi muoiono. Una volta terminato il loro lavoro, scompaiono da soli.
Collocate nella credenza della cucina, le tarme del cibo vengono attratte utilizzando un attrattivo sessuale. Si attaccano alla trappola e possono poi essere smaltiti.
Importante: le trappole presentano però uno svantaggio. Non possono eliminare completamente un'infestazione e per questo motivo vengono più spesso utilizzati per identificare il parassita.
Una cosa è chiara: per proteggere le persone , gli animali domestici e l'ambiente , gli insetticidi che contengono sostanze chimiche dovrebbero essere evitati il più possibile . Questo è esattamente ciò che noi di Silberkraft ci siamo posti come obiettivo e abbiamo implementato nella composizione dei nostri prodotti.
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Importante: per ottenere un successo a lungo termine, le misure preventive devono essere prese con la stessa serietà della lotta vera e propria contro gli insetti! Ecco perché dovresti tenere entrambi gli occhi aperti quando acquisti cibo. Anche i mangimi per animali vengono regolarmente colpiti da un'infestazione. Anche i più piccoli fori nella confezione sono un primo indizio che il prodotto potrebbe essere contaminato.
Se sono state individuate tarme della frutta secca tra le vostre quattro mura, dovreste agire il più rapidamente possibile. Se l’eliminazione dei parassiti viene messa in secondo piano, quello che inizialmente sembra un piccolo problema può trasformarsi in un vero e proprio fastidio. I parassiti possono essere combattuti in modo rapido ed efficiente con le seguenti misure:
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