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Mehl, Brot und Kekse auf einer Küchenplatte

Combattere le tarme alimentari: come riconoscerle e tenerle lontane a lungo termine?

All'improvviso la farina si muove da sola: riconosci le tarme alimentari e combattile correttamente

Non sempre hai bisogno di farina o farina d'avena, quindi molte persone conservano questi alimenti nelle dispense . Non è raro che la farina nel contenitore inizi improvvisamente a muoversi: la ragione di ciò sono le larve della falena alimentare, che si fanno strada felicemente attraverso il grano . Se noti le tarme del cibo o le loro larve, dovresti agire rapidamente per contenere rapidamente l'infestazione e allontanare le tarme a lungo termine.

Dove si trovano le tarme alimentari?

Le tarme alimentari si trovano in tutto il mondo. Attualmente sono note oltre 2000 specie diverse . Le più comuni sono le tarme della farina, che sono molto persistenti e amano vivere dove si trova il grano: mulini, panifici, impianti di trasformazione alimentare, silos per cereali e case private non sono al sicuro da loro.

falena su un ramo

Ciclo di vita delle tarme alimentari

Tutte le specie di falena attraversano diverse fasi : in primo luogo, la falena femmina depone le uova fecondate nel grano, sulle noci o su un altro substrato nutritivo. Da questo si sviluppano le larve, che cambiano pelle più volte fino a quando non si impupano. Dopo circa 10 giorni, le falene adulte si schiudono e il ciclo della vita ricomincia.

Le tarme alimentari compaiono principalmente nei caldi mesi estivi e sono poco presenti in inverno.

Quali tarme alimentari abbiamo?

Le tarme alimentari sono anche chiamate vermi della farina . Cinque specie sono particolarmente ben rappresentate in Europa :

  • tignola della frutta secca
  • falena della farina
  • falena del seme
  • falena del mais
  • tignola del grano

Mentre la tignola della frutta secca, la tignola dei semi e la tignola della farina si trovano spesso anche nelle case private, la tignola del mais si trova soprattutto nei depositi di grano.

Bisogna fare attenzione alla tignola della frutta secca, che attacca non solo il grano, ma anche il riso, i dolci, le spezie e il cioccolato. Pertanto, tutti gli alimenti (anche potenzialmente infestati) devono essere smaltiti immediatamente in caso di infestazione da tarme della frutta secca.

tignola della frutta secca

Le tarme della frutta secca sono anche chiamate tarme domestiche . Sono falene e sono relativamente grandi rispetto ad altre specie di falene . Hanno una lunghezza del corpo compresa tra cinque e dieci millimetri e un'apertura alare fino a 20 millimetri. A differenza di altre specie di farfalle, il loro colore è abbastanza poco appariscente . Le tarme della frutta secca possono essere di colore da grigio chiaro a giallastro.

Come altre specie di falene, le falene adulte della frutta secca vivono solo per circa 14 giorni. Durante questo periodo si accoppiano per deporre nuove uova. Dopo questo breve periodo di tempo, le falene adulte muoiono.

Una falena femmina può deporre fino a 300 uova . Dopo alcuni giorni, le larve si schiudono e iniziano a nutrirsi. Poiché le uova vengono deposte su pastiglie, le larve hanno spesso una vasta gamma di cibo. Durante la fase di alimentazione, le larve muoiono cinque volte. Le tarme della frutta secca non sono esigenti quando si tratta di mangiare. Mangiano tutti i tipi di prodotti a base di cereali, pasta, spezie, tè, noci, caffè e frutta secca . Ecco da dove viene il suo nome.

falena della farina

Le tarme della farina sono più grandi delle tarme della frutta secca e possono crescere fino a 25 millimetri. La loro lunghezza del corpo è di 14 millimetri. Simile alla tignola della frutta secca, non impressiona per i suoi colori cangianti, ma ha un colore grigiastro poco appariscente. Le tarme della farina adulte vivono 14 giorni e depongono circa 300 uova . Le condizioni di vita ottimali prevalgono a temperature intorno ai 30°C , motivo per cui le tarme dei pasti si verificano principalmente tra giugno e ottobre. Durante questo periodo si possono sviluppare 3 popolazioni di tarme della farina, poiché dopo circa 48 ore le larve si schiudono dalle uova e cominciano a mangiare. Le larve della tignola della farina si nutrono principalmente di diversi tipi di farina . Possono però mangiare anche pasta e mais .

falena del seme

Le tarme dei semi sono di colore bronzo e crescono di dimensioni simili alle tarme della farina. Per sopravvivere, le tarme dei semi hanno bisogno di un'umidità molto elevata - l'80% e più rappresentano condizioni di vita ottimali per le tarme dei semi.Una femmina può deporre fino a 600 uova su una fonte di cibo. Le larve della tignola dei semi si schiudono molto rapidamente e mangiano mais, semolino, grano, farina d'avena, farina , ma mangiano anche pelle, copertine di libri, lana o mobili per poster . Le tarme dei semi sono facili da combattere se l'umidità è mantenuta molto bassa.

tignola del grano

Le tarme del grano hanno una dimensione massima di 18 millimetri e hanno un colore giallastro-brunastro. Poiché la tignola del grano è originaria del Messico, non tollera il freddo . Le condizioni di vita ottimali per la tignola del grano sono a 27°C. A queste temperature, le falene si sviluppano entro un mese. Alle nostre latitudini le falene si presentano tra maggio e giugno .

A differenza delle altre specie di falena, la falena femmina depone solo circa 180 uova . Tuttavia, poiché si sviluppano rapidamente, questa specie di lepidottero non deve essere sottovalutata. Le larve vivono nel grano , che mangiano completamente dall'interno.
Le tarme del grano si trovano raramente nelle abitazioni private , ma vivono principalmente in silos per cereali e depositi di cibo.

Come si riconoscono le tarme alimentari?

Le tarme alimentari hanno alcune caratteristiche con cui puoi riconoscerle. Nonostante appartengano alla famiglia delle farfalle, non brillano in modo così colorato come le loro compagne farfalle, ma hanno una colorazione delle ali brunastra, grigiastra o giallo ocra . Sono alti in media circa 1,4 centimetri.

Le loro larve ricordano i vermi e sono bianco-giallastre, rossastre o verdastre e lunghe al massimo 1,7 centimetri. Le tarme alimentari possono essere riconosciute molto facilmente dalle ragnatele causate dalle larve. Il cibo in grumi che è stato effettivamente conservato in un luogo fresco e asciutto indica le tarme alimentari.
Se trovi ragnatele nei cereali, nella farina, nelle scorte di noci o nel tè sfuso o nel cioccolato, dovresti imballare rapidamente questi alimenti ermeticamente e smaltirli immediatamente dall'appartamento.

Le tarme alimentari depongono uova minuscole , quindi è molto difficile individuarle.
Tuttavia, poiché le larve si sviluppano molto rapidamente e raggiungono dimensioni considerevoli, le falene possono essere facilmente identificate nei negozi dopo la schiusa.

Riconoscere un'infestazione da tarme alimentari

  • Alimenti raggruppati e ragnatele visibili
  • Larve simili a vermi nei negozi e in angoli e fessure inaccessibili
  • Falene che volano in giro
  • Segni di consumo sulla confezione
  • Esemplari vivi o morti

Sbarazzarsi delle tarme alimentari e combatterle a lungo termine

Non appena le tarme alimentari compaiono nell'armadio o nella dispensa, dovrebbero essere prese immediatamente misure a lungo termine per spezzare la catena della popolazione.

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Rimedi casalinghi per le tarme alimentari

Poiché le tarme del cibo sono spesso in cucina, dovresti prima usare agenti biologici e astenersi da insetticidi chimici .

acqua di aceto

Un semplice rimedio casalingo è l'acqua mescolata con l'aceto . Questo dovrebbe spazzare via tutti gli armadi, gli scaffali e i cassetti. L'acqua di aceto respinge le tarme alimentari a causa del forte odore .

trappola per bicarbonato di sodio

Poiché le tarme alimentari amano la farina, puoi facilmente creare una trappola usando il lievito o il bicarbonato di sodio. Per fare questo, mescolare farina e lievito in un rapporto di 1:4 . Le tarme alimentari non possono digerire il lievito e il bicarbonato di sodio e moriranno a causa di questa miscela dopo aver mangiato.

Chiodi di garofano

L'odore dei chiodi di garofano è simile all'acqua di aceto. Puoi spargere alcuni gambi di chiodi di garofano dove si sospettano tarme alimentari o mettere alcune gocce di olio di chiodi di garofano su un panno e metterlo nell'armadio.

olio di lavanda o olio dell'albero del tè

Anche gli oli essenziali come l'olio di lavanda o l'olio dell'albero del tè sono efficaci contro le tarme alimentari . Metti qualche goccia di olio su un canovaccio e stendilo nella dispensa. L'odore allontana in modo affidabile le tarme alimentari.

spray antitarme

Lo spray antitarme protegge in modo affidabile dalle tarme alimentari. Lo spray tiene lontane le tarme con il principio attivo geraniolo ispirato alla natura e non contiene ingredienti chimici. Lo spray dovrebbe essere spruzzato su tutta la dispensa. Questa misura può essere utilizzata anche preventivamente per non attirare le tarme alimentari in primo luogo. Ma gli spray contro le tarme aiutano anche con un'infestazione acuta. Spruzzate direttamente, le farfalle adulte muoiono entro 24 ore e non possono produrre una nuova popolazione.

Ulteriori misure

Ulteriori misure possono essere prese anche per allontanare le tarme alimentari.

zanzariera

Per evitare che le tarme del cibo entrino in casa o in appartamento, è consigliabile fissare zanzariere alle finestre e alle porte . Questi tengono lontane le tarme in modo affidabile anche quando la finestra è aperta.

vespe parassite

Le vespe Ichneumon sono benefiche e mangiano le larve delle tarme alimentari. Entro 12 settimane le tarme alimentari scompaiono completamente a causa delle vespe parassite. Se non ci sono più nuove uova con larve di falena, le vespe parassite scompaiono da sole. Questi possono essere acquistati a buon mercato nei centri di giardinaggio o nei negozi di ferramenta. Puoi scoprire di più su falene, vespe parassite e i loro effetti nella nostra sezione blog: https://www.silberkraft.com/blogs/moths

Quale procedura seguire per le tarme alimentari?

Le tarme alimentari possono causare rapidamente danni significativi . Per venderli con successo ea lungo termine, dovresti prima chiudere tutti i contenitori e le scatole di immagazzinaggio interessati che sono infestati da tarme alimentari, imballarli in un sacchetto di plastica ermetico e smaltirli immediatamente.

Tutti gli alimenti devono essere controllati e riposti in contenitori e scatole ermetiche. Ciò impedirà alle nuove falene di banchettare con le provviste.

Pulire gli armadietti con acqua di aceto e spruzzare con spray antitarme .

Nella migliore delle ipotesi, il nuovo cibo dovrebbe essere controllato per eventuali ragnatele o larve subito dopo l'acquisto prima di essere riposto. Accade spesso che le tarme alimentari siano già nella confezione e vengano inconsapevolmente portate in casa. Anche questi alimenti dovrebbero essere messi immediatamente in contenitori ermetici.

Domande frequenti

Cosa puoi fare contro le tarme in cucina?

Zanzariere, acqua all'aceto e spray antitarme aiutano contro le piccole tarme e le loro larve in cucina. Inoltre, gli alimenti infestati devono essere confezionati ermeticamente e smaltiti immediatamente.

Come entrano in casa le tarme alimentari?

Le tarme alimentari possono entrare in casa molto facilmente attraverso le finestre aperte. Tuttavia, anche il cibo contaminato del supermercato può essere la causa di un'infestazione da tarme.

Trova un nido di tarme alimentari - come posso procedere?

Le falene spesso nidificano accanto o sopra la fonte di cibo. Pertanto, tutti gli alimenti devono essere ispezionati con molta attenzione. Il nido si riconosce molto facilmente dalle tele bianche che ricoprono il cibo.

Quanto vivono le falene?

Le tarme alimentari che sono completamente cresciute vivono un massimo di 14 giorni. Durante questo periodo si accoppiano per produrre una nuova popolazione. A differenza delle loro larve, le tarme alimentari adulte non mangiano nulla.

Fonti e ulteriori link


 


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